Làm sao để ăn nhân sâm đúng cách? Nhân sâm thật sự rất có lợi cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên, vì lợi nhuận mà đã có rất nhiều nơi khuếch trương công dụng của nó quá mức khiến cho nhiều khách hàng sử dụng nhân sâm sai cách. Điều này là rất nguy hiểm. Ở bài viết dưới đây, Nhân Sâm Canada 139 sẽ cùng bạn tìm hiểu về vấn đề này nhé!
Những công dụng của nhân sâm
Nhân sâm là cây thảo dược mọc hoang hoặc được trồng ở những nơi có nhiệt độ thấp, mát. Đương nhiên, giá trị kinh tế của nhân sâm tự nhiên sẽ cao hơn so với nhân sâm tự trồng. Nhân sâm là một vị thuốc có lợi cho hầu hết các cơ quan trong cơ thể như gan, phổi và tim. Theo các tài liệu cổ của Y học cổ truyền Trung Quốc, nhân sâm tính lành, vị ngọt, hơi đắng. Công dụng của nhân sâm có rất nhiều và sẽ phát huy đúng tác dụng của nó nếu bạn ăn nhân sâm đúng cách. Như vậy, nhân sâm có tác dụng:
- Giảm căng thẳng hệ thần kinh, giúp bạn suy nghĩ tích cực hơn.
- Kích thích hệ thống miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
- Điều trị bệnh tiểu đường, tuy nhiên khi dùng cần hỏi ý kiến của bác sĩ.
- Ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư, có thể dùng kết hợp với thuốc tây để điều trị ung thư.
- Giảm mức cholesterol và giảm mệt mỏi, tăng sức chịu đựng, sức bền cho cơ thể.
Trên đây là những lợi ích khi bạn ăn nhân sâm đúng cách.
Ăn nhân sâm đúng cách phù hợp với từng loại bệnh
Đối với người mệt mỏi, ra nhiều mồ hôi, thở yếu thì để ăn nhan sâm đúng cách bạn nên dùng nhân sâm dưới dạng: trà, tán bột hoặc ngậm trực tiếp nhân sâm.
Pha trà
- Nhân sâm thái thành từng lát mỏng, mỗi lần 1-2g, cho vào ấm đun cho mềm.
- Đổ nước sôi ngập mặt sâm như pha trà.
- Sau 5 phút, chắt ra uống dần (có thể hãm vài lần, khi thấy vị nhạt thì lấy bã ra nhai).
Dùng ở dạng bột
- Nhân sâm khô, nghiền mịn, mỗi lần 1-2g,
- Có thể pha bột nhân sâm với nước để uống.
- Hoặc uống trực tiếp bột nhân sâm với nước lọc.
Thái lát
- Thái lát nhân sâm thành từng lát mỏng.
- Cho nhân sâm đã cắt lát vào miệng.
- Sau khi nhân sâm được nghiền nát, nuốt, ngày uống 3-4 lát.
Những người bị suy giảm chức năng hô hấp, phổi yếu, khó thở, ho và hen suyễn nên thử cách chế biến dưới đây.
Nấu cháo
- Nhân sâm 3g, thái mỏng.
- Dùng nhân sâm thái nhỏ với nước và gạo, sau đó nấu thành cháo.
Gà hầm sâm
Đây là món ăn thường được dùng để bồi bổ cơ thể phụ nữ sau khi sinh nở và đây cũng là một trong những món ăn nhân sâm đúng cách
- Dùng 1 con gà mái làm sạch.
- Sau khi làm sạch, mổ bụng lấy 5-10g sâm thái lát rồi khâu kín lại.
- Hầm chín, ăn thịt, uống canh gà có cả nhân sâm, dùng 1-2 lần mỗi tuần.
Lưu ý:
Tuyệt đối không dùng hải sản hoặc củ cải sau khi ăn, uống nhân sâm vì chất dinh dưỡng trong hải sản, củ cải và nhân sâm sẽ triệt tiêu lẫn nhau, có thể dẫn đến tử vong. Bạn nên chú ý ăn nhân sâm đúng cách nhé!
Xem thêm: Ăn nhân sâm có nóng không? Những ai không được sử dụng nhân sâm?
Những đối tượng nên thận trọng khi dùng nhân sâm
Nhân sâm là vị thuốc bổ nhưng không phải dùng cho mọi đối tượng. Bạn cần phải ăn nhân sâm đúng cách, tránh dùng cho những trường hợp dưới đây:
- Những người hay bị đầy hơi, chướng bụng, căng tức, đau bụng, chướng bụng, phân nát, lỏng hoặc tiêu chảy.
- Những người bị nôn mửa, trào ngược axit, cao huyết áp cũng không nên sử dụng. Nguyên nhân là do nhân sâm ban đầu làm tăng huyết áp, sau đó hạ xuống. Do đó, nếu bạn đang trong tình trạng huyết áp cao rất dễ dẫn đến nguy cơ đột quỵ.
- Phụ nữ trước khi sinh nở và khi mang thai cũng không nên dùng nhân sâm.
- Những người thường xuyên mất ngủ nhưng sức đề kháng yếu, muốn sử dụng nhân sâm thì nên uống vào buổi sáng với liều lượng thấp, khoảng 2-3g / ngày. Cần lưu ý không dùng núm rễ nhân sâm vì nó gây nôn.
- Trẻ em sức khỏe yếu, kém ăn, chậm phát triển thể chất và trí não có thể dùng nhân sâm với lượng phù hợp, nhưng với trẻ em đang phát triển bình thường thì không nên dùng vì sẽ khiến trẻ có nguy cơ bị kích dục sớm.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn đã biết ăn nhân sâm đúng cách và sử dụng nhân sâm hợp lý cho từng đối tượng khác nhau. Hãy liên hệ với chúng tôi nếu bạn đang có nhu cầu cần tư vấn mua nhân sâm Canada chính hãng, uy tín và chất lượng nhé!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU 139 Địa chỉ: 39 Nhất Chi Mai, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh Điện thoại: 090 230 9999 Email: info@nhansamcanada139.com