Nhân sâm và hồng sâm từ xa xưa đã được các vua chúa dùng để bồi bổ sức khỏe. Ngày nay, cả hai thảo dược này đều được duy trì sử dụng phổ biến và bào chế nó thành nhiều dạng khác nhau để thích hợp với nhu cầu sử dụng của nhiều người. Vậy nhân sâm và hồng sâm có gì khác nhau? Cách phân biệt nhân sâm và hồng sâm như thế nào? Hãy cùng Canada 139 tìm hiểu nhé!
Phân biệt nhân sâm và hồng sâm
Nhân sâm là loại tươi chưa qua chế biến thường có màu trắng, phải dùng ngay vì không bảo quản được lâu. Vì vậy, người ta thường bảo quản bằng cách phơi khô hoặc ngâm với rượu, mật ong để giữ được lâu hơn. Nhân sâm tươi có tính hàn, vì vậy không phải ai cũng sử dụng được, nếu sử dụng tùy tiện rất dễ gây ra tác dụng phụ.
Nhân sâm khô hay còn được gọi là hồng sâm, đây là sản phẩm đã qua chế biến. Vì trong quá trình chế biến đó nhân sâm chuyển sang màu đỏ nên được gọi là hồng sâm. Điều đặc biệt của hồng sâm là có hàm lượng saponin cao hơn rất nhiều so với nhân sâm tươi ban đầu. Vì vậy, giữa nhân sâm và hồng sâm thì hồng sâm được đánh giá cao hơn.
Nhân sâm và hồng sâm – Loại tốt hơn?
Như đã nói, hồng sâm có lượng saponin nhiều nên được đánh giá cao hơn. Ngoài ra, qua các nghiên cứu cho thấy sở dĩ hồng sâm được coi là tốt hơn nhân sâm tươi là do sau khi hồng sâm được hấp cách thủy 72 giờ, người ta đo được hàm lượng Ginsenoside cao gấp 3 lần so với nhân sâm. Đặc biệt nhờ Rg1, Rb1 & Rg3 là 3 hoạt chất Ginsenoside có tác dụng nâng cao sức đề kháng, chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, phát triển trí nhớ, điều hòa huyết áp, ức chế và giảm di căn trong điều trị ung thư.
Cũng nhờ công đoạn hấp này mà hồng sâm lành tính hơn hẳn “người anh em” nhân sâm. So với sâm tươi thì hồng sâm hiệu quả hơn rất nhiều mà ít tác dụng phụ hơn. Do đó, hồng sâm không chỉ được dùng làm quà biếu sức khỏe cao cấp mà còn được các bậc phụ huynh Hàn Quốc tin tưởng lựa chọn để bồi bổ cho con cái. Tuy nhiên, nhìn chung cả nhân sâm và hồng sâm đều có những công dụng vượt trội mang đến nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe của con người.
Xem thêm: Công dụng của nhân sâm 6 năm tuổi có thật sự thần kỳ
Cách phân biệt nhân sâm và hồng sâm giả
Phân biệt nhân sâm và hồng sâm thật giả là một trong những điều được nhiều người quan tâm bởi giá thành của sản phẩm này khá cao so với các sản phẩm chăm sóc sức khỏe thông thường khác. Hiện nay, ngay cả những sản phẩm hồng sâm giả cũng được cho là tinh vi và phức tạp khiến người dùng hoang mang.
Tuy nhiên, nếu để ý kỹ, bạn sẽ phát hiện ra thông tin trên bao bì về thành phần, xuất xứ của sản phẩm nhân sâm và hồng sâm giả sẽ khá sơ sài. Bên cạnh đó, bạn cũng cần kiểm tra một số thông tin liên quan đến sản phẩm đã được kiểm nghiệm, qua tiêu chuẩn GAP, GMP hay chưa.
Nhờ những yếu tố trên, hãy quan sát thật kỹ trước khi mua đế tránh mua hàng giả hàng nhái mà tiền mất mà sản phẩm không có được hiệu quả cũng như chất lượng của nhân sâm và hồng sâm
Qua bài viết trên, Canada 139 hy vọng rằng bạn đã hiểu hơn về hồng sâm và nhân sâm từ đó cũng đã biết cách phân biệt chúng. Nếu bạn đang cần mua những sản phẩm từ nhân sâm Canada chất lượng và chính hãng thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé!
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XUẤT NHẬP KHẨU 139
Địa chỉ: 39 Nhất Chi Mai, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành Phố Hồ Chí Minh
Điện thoại: 090 230 9999
Email: info@nhansamcanada139.com
Pingback: Làm sao để phân biệt nhân s&...